Le Verger des Châteaux
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Datum der Ankunft: Nächte: Erwachsene: Kinder:
Le Verger des Châteaux
Le Verger des Châteaux
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Das Restaurant

Um Ihren Gaumen zu verwöhnen, erwartet Sie das Restaurant mit einer perfekten Verbindung von Tradition und Originalität.

Unser Küchenchef und sein Team haben für Sie eine Speisekarte zusammengestellt, die für Sie eine Entdeckungsreise durch die regionale Küche mit Choucroute, Flammenkuchen ….. sein wird; ...kurz, eine Küche für Gourmets und Genießer.

  • Gedecke für 70 Personen im Restaurant
  • In der Winstub Platz für 20 Personen
  • Zahl der Gedecke in dem Saal "Terroir" 100
  • Zahl der Gedecke auf der Terrasse : 65
  • Öffnungszeiten
  • Mittagstisch von 12h00 bis 14h00
  • Abends von 19h00 bis 21Uhr
  • Das Restaurant ist alle Tage außer Montag Mittag und Samstag Mittag geöffnet
RestaurantRestaurantRestaurant

La carte & les menus

Die VorspeisenDas FleischDie FlammenkuchenDie KäseDer Nachtisch
Les entrées

Die Vorspeisen

Rohkostteller je nach Jahreszeit
Foie gras "Wie zu Hause" kalt serviert

Petite portion : 13€ / Grande portion : 21€

Salade Gourmande (Foie gras, saumon fumé, magret de canard)

Petite : 12€ ou Grande : 22€

Salade fermière (Dinde grillée, maïs, lardons grillés)

Petite : 11€ ou Grande : 19€

Les 6 escargots
10 €
Les 12 escargots
17 €
Les viandes

Das Fleisch

Pavé de saumon, sauce matelote
21 €
Rindfleisch mit groben Salz, Bratkartoffeln und rohem Gemüse
22,50 €
Joues de porc confites à la bière
19 €
Cordon bleu de veau sauce forestière
27 €
Choucroute aux 5 viandes
21 €
Entrecôte
25 €
Burger Vergertarien
17 €

Plats enfants* : Knack & frites : 10.50€     /     Steack haché & frites 10.50€           /  *1 boule de glace inclus



 

Die Flammenkuchen

Végétarienne

Crème, oignons, légumes du moment

15 €
Forestière

crème, lardons fumés, oignons, champignons,

14 €
Natur : Rahm, geräucherte Speckwürfel, Zwiebeln, Schweizer Käse

crème, lardons fumés, oignons

10,95 €
Überbacken : Rahm, geräucherte Speckwürfel, Zwiebeln, Schweizer Käse

crème, lardons fumés, oignons, gruyère

12 €
Munster
Rahm, geräucherte Speckwürfel, Zwiebeln, Munster-Käse
13 €
Saumon

Crème, Saumon fumés, Capres

15 €

Salade d'accompagnement : 3€ / Crudités d'accompagnement  3.50€

Les desserts

Der Nachtisch

Früchtetorte nach Saison
7,50 €
Traditionelle Vanille-Crème brûlée, kalt serviert
8 €
La grosse Profiterole de "Grand-Mère Léonie" à la vanille, sauce au chocolat chaud
8,50 €
Baba bouchon au "Rhum Diplomatico"
7,50 €
Streussel aux pommes
8,50 €

Nos Coupes Glacées

Dame blanche
7,50 €
Heiße Schokolade liégeois oder Café liégeois
7,50 €
Douceur du Verger

Sorbet citron vert, fruit de la passion et coeur d'ananas, crème fouettée

8 €
Sorbets arrosés* au choix

*à consommer avec modération

8 €
COMPOSEZ VOTRE COUPE

1 boule : 1.80€       /            2 boules : 3.60€       /              3 boules : 5.40€                                                                  supplément crème fouettée : 2.00€ / supplément sauce : 1.50€

Les fromages

Die Käse

Munster et cumin
5,50 €
Drei-Käse-Teller
7,50 €
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